Et si on se retrouvait au Schoon ?

Un café où l'on vient prendre son temps, boire un verre, manger quelque chose de bon, découvrir un atelier, rencontrer du monde ou simplement profiter du moment. Un lieu chaleureux et vivant à Villefranche-de-Rouergue, pensé pour se retrouver… et avoir envie de revenir.

Ouverture en octobre 2026

Le Schoon

Un endroit où l'on vient sans avoir besoin de raison

Pas besoin d'avoir prévu trois semaines à l'avance. On peut venir pour un café et rester pour discuter. Pour une pâtisserie maison, une tartine, un verre entre amis ou un moment tranquille avec un livre. Venir seul, à deux, en famille ou avec sa bande. Le Schoon est un endroit où chacun peut trouver sa place.

Le concept

Une place du village, version Schoon

On avait envie de retrouver quelque chose de simple : un endroit où l'on croise des visages connus. Où l'on peut faire une nouvelle rencontre. Où l'on arrive parfois seul et où l'on finit autour d'une table avec d'autres. Un endroit où l'on peut dire : « On se retrouve au Schoon ? »

La carte

À manger, à boire… et à partager

Au Schoon, la cuisine reste simple, généreuse et faite avec envie. Petite restauration au fil des saisons, tartines, quiches, soupes, pâtisseries maison et quelques spécialités alsaciennes. Côté boissons : cafés, thés, kombucha, bières locales, vins et alternatives sans alcool. Pas besoin d'attendre une occasion spéciale pour se faire plaisir.

Pâtisseries maison du Schoon

Les rendez-vous réguliers

Des rendez-vous qui deviennent des habitudes

Parce que ce qui fait vivre un lieu, ce sont aussi les rendez-vous que l'on retrouve.

Premier vendredi du mois

Bienvenue à Villefranche

Nouveaux arrivants ou habitants de longue date : un moment pour faire connaissance, rencontrer du monde et créer de nouveaux liens.

Tous les jeudis

Afterwork féminin

Une parenthèse entre femmes pour décompresser, discuter, rire et partager autour d'un apéro.

Vendredi & samedi

Afterwork

On termine la semaine autour d'un verre, d'une flammekueche maison, d'une planchette apéro et d'une ambiance conviviale.

Atelier au Schoon

Les ateliers

Des ateliers pour découvrir, créer et prendre soin de soi

Dans la salle attenante au café, des professionnels et partenaires proposent régulièrement leurs propres ateliers. Poterie, créativité, bien-être, cuisine, photo-thérapie… et tellement d'autres. Des expériences à vivre seul ou à plusieurs, pour apprendre quelque chose de nouveau, prendre du temps pour soi ou simplement passer un bon moment. Les ateliers évoluent au fil des rencontres et des envies.

Et si vous veniez simplement comme vous êtes ?

Vous n'avez pas besoin d'être habitué du lieu. Vous n'avez pas besoin de connaître quelqu'un. Vous n'avez même pas besoin d'avoir prévu de venir. Poussez la porte. Prenez un café. Installez-vous. Et laissez le reste se faire naturellement.

Le Schoon ouvre ses portes

Octobre 2026

170 chemin de la Borie des Pères, 12200 Villefranche-de-Rouergue

Café • Petite restauration • Ateliers • Afterworks • Rencontres

Le Schoon — Votre nouvelle place du village.